Il 3 settembre ho avuto l’onore di far parte della giuria di Panettone Day, chiamata a selezionare e assaggiare le migliori creazioni artigianali in gara.

Solo un anno fa eravamo noi dall’altra parte del tavolo, con l’emozione di chi aspettava il verdetto e la gioia di vedere riconosciuto il proprio lavoro. Oggi, ritrovarsi in giuria è stata un’emozione ancora più grande.

Panettone Day è un’esperienza unica per le imprese artigiane: una vetrina importante, un’occasione di confronto e, soprattutto, un riconoscimento al talento, alla ricerca e alla passione che ogni giorno mettiamo nei nostri laboratori.

Complimenti a tutti i vincitori e a tutti gli artigiani che hanno scelto di mettersi in gioco.

Grazie, ancora una volta, a Panettone Day per averci fatto vivere un’emozione speciale.

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